買えない味3 おいしさのタネ

買えない味3 おいしさのタネ

平松 洋子

料理の待ち時間も、路地裏で迷ってお店を見つけることも……全部味のうち。味にまつわる風景を綴ったエッセイ48篇。カラー写真も多数収録。