渡辺 有子 ワタナベ ユウコ
1970年東京生まれ。料理家としてテレビ、雑誌などで幅広く活躍中。野菜中心の素材の味を生かしたレシピと、おしゃれだけれど懐かしさを感じさせるシンプルな生活スタイルが、同年代を中心に共感を呼んでいる。著書に「風邪とごはん」(筑摩書房)、「休日は麺」(講談社)、「ハンディーブレンダーだから作れる日々の定番おかず」(主婦と生活社)など多数。
渡辺 有子 著
素材の味を生かしたシンプルな料理で人気の料理家が、いつも使っている食材とそれを使ったレシピを紹介。一年間書きためた愛情あふれる手書きのノートです。
単行本 A5判 128頁 刊行日 2008/04/24 ISBN 978-4-480-87789-5JANコード 9784480877895
定価:本体1,500 円+税
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体に優しくて温まる、元気のない人も作って食べられるもの、具合の悪い人に作ってあげたいものが並ぶ、体調の悪い時のための料理本。もちろん元気な時にも。
単行本 A5判 96頁 刊行日 2009/12/10 ISBN 978-4-480-87813-7JANコード 9784480878137
『風邪とごはん』につづく体調が悪いときのためのレシピ集。夏は蒸し暑さや冷房で体調を崩したり、食欲がなくなったりしがちです。おいしく食べて元気に夏を乗り越えよう。
単行本 A5判 96頁 刊行日 2012/07/10 ISBN 978-4-480-87854-0JANコード 9784480878540
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