松本 朱希子
マツモト アキコ

料理家。広島県呉市生まれ。京都の大学在学中に料理家・平山由香さんのアシスタントを経て、グラフィックデザイン工房モーネで、暮らしまわりについて学ぶ。工房でランチを出したことをきっかけに「かえる食堂」をスタート。現在は東京在住で、実家から届く野菜や果物を使い、旬の素材に寄り添ったじんわりとおいしい料理を提案する。著書に『はじめまして。「かえる食堂」です』（主婦と生活社）、『かえる食堂　干したり漬けたり』（地球丸）、『かえる食堂でいただきます』（祥伝社）がある。

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かえる食堂のお弁当

松本 朱希子 著 

なつかしいのに新鮮、じんわりと体と心に効いてくる料理で人気の著者のお弁当。中を見たときに思わず笑顔がほころぶ工夫がいっぱい。

単行本  Ａ５判   96頁   刊行日 2009/11/09  ISBN 978-4-480-87811-3
JANコード 9784480878113

定価：本体1,400 円+税

在庫  ○

かえる食堂　好きな素材と台所道具で

松本 朱希子 著 

季節ごとのおいしさを実感する素材、旨みやコクのために常備している調味料、万能な道具。台所に立つことが楽しくなる、体にじんわり作りやすい料理がいっぱい。

単行本  Ａ５判   128頁   刊行日 2010/02/25  ISBN 978-4-480-87815-1
JANコード 9784480878151

定価：本体1,600 円+税

かえる食堂　ちいさな刺繍

松本 朱希子 著 

草いちご、夏みかん、庭にくる鳥……季節の草花や木の実をミシンで刺しました。たくさん刺してもワンポイントでも。簡単にできて優しい気持ちにしてくれる、ちいさくてかわいい刺{繍}です。

単行本  Ａ５判   88頁   刊行日 2010/06/01  ISBN 978-4-480-87820-5
JANコード 9784480878205

定価：本体1,400 円+税
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