山田 真由美
ヤマダ マユミ

山田 真由美(やまだ・まゆみ) 1971年、伊豆下田生まれ。出版社勤務を経てフリーのライター・編集者として数々の書籍、雑誌などの制作に携わる。連載記事に、読売新聞夕刊「ぶらり食記」(2011年?)、『海の近く』(湘南エリアのフリーペーパー)「海辺のヴァンナチュール」。また、地元下田の酒場『Table TOMATO』の女将として月に10日ほど酒と料理で客をもてなしている。

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おじさん酒場 増補新版

山田 真由美 著  なかむら るみ 絵 

いま行くべき居酒屋、ここにあり! 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。

ちくま文庫  文庫判   336頁   刊行日 2021/08/10  ISBN 978-4-480-43756-3
JANコード 9784480437563

定価:本体900 円+税

在庫  ○

女将さん酒場

山田 真由美 著 

自分の店を構え、自ら料理をつくる。そんな人生を選んだ「女将さん」は、どんな思いを抱いて包丁を握るのか。新しい女性の仕事を描く書き下ろしルポ。

ちくま文庫  文庫判   336頁   刊行日 2021/08/10  ISBN 978-4-480-43758-7
JANコード 9784480437587

定価:本体900 円+税

在庫  ○

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