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水野仁輔
(ミズノ・ジンスケ)
1999年に結成した男性7人組の出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。全国各地のさまざまなイベントに出張して、テーマに合わせたカレーと音楽を提供している。2008年にインド・スパイス料理を研究する男性4人組の日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。自宅にタンドールを導入し、 インド料理にドップリつかる日々を送っている。著書に『知識ゼロからのカレー入門』(幻冬舎)、『かんたん、本格!スパイスカレー―3つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング』(マーブルトロン)、『カレーの法則』(NHK出版)、『喝采!家カレー―いつものルウだけで。うまさ新境地』(主婦と生活社)読み物系では『神様カレー』(文藝春秋)『ニッポン・カレー大全』(小学館)。
水野仁輔
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単行本
東京カリ~番長 水野仁輔の10分!カレー
水野仁輔
著
定価:
1,650
円
(10%税込)
判型:
A5判
ページ数:
96
頁
刊行日:
2012/06/13
ISBN:
978-4-480-87853-3
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夏休みにぴったりの本
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ムーミン・コミックス 3 ムーミン、海へいく
トーベ・ヤンソン
著
ラルス・ヤンソン
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円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-77043-1
ちくま文庫
クマにあったらどうするか
─アイヌ民族最後の狩人 姉崎等
姉崎等
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片山龍峯
聞き書き
ほか
定価:
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(10%税込み)
ISBN:
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初夏ものがたり
山尾悠子
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酒井駒子
絵
定価:
1,100
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(10%税込み)
ISBN:
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落語百選 夏
麻生芳伸
編
定価:
1,034
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ISBN:
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教科書で読む名作 夏の花ほか 戦争文学
原民喜
著
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著
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定価:
814
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(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-43413-5
シリーズ・全集
苦手から始める作文教室
─文章が書けたらいいことはある?
津村記久子
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定価:
1,210
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ISBN:
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ちくま学芸文庫
翔太と猫のインサイトの夏休み
─哲学的諸問題へのいざない
永井均
著
定価:
968
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-09092-8
ちくまプリマー新書
16歳からの相対性理論
─アインシュタインに挑む夏休み
佐宮圭
著
松浦壮
監修
定価:
968
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-68399-1
ちくま新書
使える! 予習と復習の勉強法
─自主学習の心理学
篠ケ谷圭太
著
定価:
968
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-07610-6
ちくま新書
やりなおし高校地学
─地球と宇宙をまるごと理解する
鎌田浩毅
著
定価:
1,034
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-07251-1