東海林さだおの味わい方

東海林 さだお 著 , 南 伸坊 編集

東海林さだおが描く食べ物についてのエッセイは天下一品だ。その、豊かで味わい深い日本語表現を楽しむ集大成。読むほどに、味わうほどに、食欲が増進する一冊。

東海林さだおの味わい方
  • シリーズ:単行本
  • 2,090円(税込)
  • Cコード:0095
  • 整理番号:
  • 刊行日: 2003/12/09
    ※発売日は地域・書店によって
    前後する場合があります
  • 判型:四六判
  • ページ数:432
  • ISBN:4-480-81457-4
  • JANコード:9784480814579
南 伸坊
南 伸坊

ミナミ シンボウ

1947年東京生まれ。イラストレーター・エッセイスト。雑誌「ガロ」の編集長を経て、80年よりフリーとなり、イラストレーション+エッセイで活躍。著書に『おじいさんになったね』(海竜社)、『健康の味』(白水社)、『本人伝説』『本人遺産』(文藝春秋)他多数。

この本の内容

タノシイ、ウレシイ、ナツカシイ、イヤシイ、ヤラシイ、イジマシイ、食べ物を語らせたら、天下一品、古今無双の東海林さだおの、東海林さだおワールド。

この本の目次

アイスキャンデー
アイスクリーム
味つけ海苔
アジの開き
鯵のフライ
熱かん
油揚げ
アベカワ餅
甘から団子
甘酒〔ほか〕

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