サルビア給食室のおいしいおもてなし
春、夏、秋、冬の94レシピ
旬の食材を上手に使った季節感あふれるおもてなし料理と、プラス一皿のための季節野菜のストックレシピとアレンジ法。おいしい楽しいお客さまごはん。
今日のゲストは、お酒好き？お肉好き？それとも子どもがたくさん？「お腹いっぱい、また来たいね」と思ってもらえる、春、夏、秋、冬の９４レシピ。
春のおもてなし（ふきのおいなりさん
釜揚げしらすとねぎの大きな卵焼き ほか）
夏のおもてなし（鰺とみょうがの混ぜごはん
なすのひんやりだし漬け ほか）
秋のおもてなし（里芋としょうがの炊き込みごはん
焼ききのこと銀杏の混ぜごはん ほか）
冬のおもてなし（大豆のコロッケ
牛すじとこんにゃくの煮もの ほか）
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