山口 亮子
ヤマグチ リョゥコ

山口 亮子(やまぐち・りょうこ):ジャーナリスト。愛媛県生まれ。京都大学文学部卒、中国・北京大学修士課程(歴史学)修了。時事通信記者を経てフリー。窪田との共著に『誰が農業を殺すのか』(新潮新書)など。企画編集やコンサルティングを手掛ける株式会社ウロ代表取締役。

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人口減少時代の農業と食

窪田 新之助 著  山口 亮子 著 

人口減少で日本の農業はどうなるか。農家はもちろん出荷や流通、販売や商品開発など危機と課題、また新たな潮流やアイデアを現場取材、農業のいまを報告する。

ちくま新書  新書判   304頁   刊行日 2023/05/09  ISBN 978-4-480-07554-3
JANコード 9784480075543

定価:本体920 円+税

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