コンスタンス・クラッセン
クラッセン，コンスタンス

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アローマ　─匂いの文化史

コンスタンス・クラッセン 著  デイビッド・ハウス 著  アンソニー・シノット 著 

芳香は心身を癒し、悪臭は人種・階級差別を補強する。匂いには、確かに力がある。本書は通時的・通文化的に嗅覚と社会の関係を考察し、文化の<<本質:エッセンス>>を探究する。

単行本  四六判   336頁   刊行日 1997/02/20  ISBN 4-480-85744-3
JANコード 9784480857446

定価：本体2,800 円+税
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