昭和育ちのおいしい記憶
カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。
カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋……。1968年生まれの著者が語る極私的な食い意地エッセイ。思い出をたどるうちに、ここ40年の食の変化も見えてくる。
- シリーズ:単行本
- 1,760円(税込)
- Cコード:0077
- 整理番号:
- 刊行日:
2014/06/04
※発売日は地域・書店によって
前後する場合があります - 判型:四六判
- ページ数:224
- ISBN:978-4-480-87874-8
- JANコード:9784480878748
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カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。1968年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る極私的な食い意地エッセイ。ここ40年間の食の変化も明らかに。
田舎で過ごした夏休み
なつかしのおやつ
初めての○○
恥かき海外旅行―異文化と出合う1
関西人の食い意地―異文化と出会う2
和食と台所
いつもの町で―家の外のおいしいもの1
誰かと囲む食卓―家の外のおいしいもの2
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