1957年東京都生まれ。学習院大学ドイツ文学科卒業。子育てを通して穀物菜食料理を学び、料理教室を開催してきた。現在はドイツ語通訳案内士、翻訳の仕事に従事。訳書に『熱帯雨林からの声』(野草社刊)。

橋本雅子

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