スプーンはスープの夢をみる ─極上美味の61編

早川 茉莉 編集

どんなにやさぐれていても、一杯のスープさえあれば明日は大丈夫。石井好子、角野栄子、星野道夫、高山なおみ……身も心も温まるスープのアンソロジーをどうぞ!

スプーンはスープの夢をみる ─極上美味の61編
  • シリーズ:単行本
  • 1,980円(税込)
  • Cコード:0093
  • 整理番号:
  • 刊行日: 2022/12/19
    ※発売日は地域・書店によって
    前後する場合があります
  • 判型:四六判
  • ページ数:304
  • ISBN:978-4-480-81569-9
  • JANコード:9784480815699
早川 茉莉
早川 茉莉

ハヤカワ マリ

早川 茉莉(はやかわ・まり):編集者、『すみれノオト』発行人。編書に『貧乏サヴァラン』をはじめとする森茉莉のアンソロジーのほか、岩本素白作品集『素湯のような話』、『エッセンス・オブ・久坂葉子』、『なんたってドーナツ』、『スプーンはスープの夢をみる』など。著書に『森茉莉かぶれ』、『修道院のお菓子と手仕事』(共著)などがある。

この本の内容

平和であたたかく心に沁みわたるおいしい作品のかずかず。石井好子、江國香織、岡本かの子、岸本佐知子、村上春樹、星野道夫、森茉莉、高山なおみ…そして書き下ろしも少し。

この本の目次

第1章 スープがあれば、きっと大丈夫(ユッケジャンの食べかた(長田弘)
スープに託す(辰巳芳子) ほか)
第2章 魔女のスープ(チャイニーズスープ(荒井由実)
月夜の森のスープ(角野栄子) ほか)
第3章 思い出のスープ(フクロウの声が聞こえる(Ozawa Kenji)
私と年の暮れ 料理作らずふだんのシチューで(森茉莉) ほか)
第4章 スープを煮込む日(ウミガメスープ(ルイス・キャロル/矢川澄子訳)
スープジャーナル抄(長尾智子) ほか)
第5章 スープ出来たて、あつあつ!(一味違う豆スープ(山口カルメル会修道院)
海塩スープ(白崎裕子) ほか)

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