内田百(けん)集成12爆撃調査団 ─爆撃調査団
おから、お祭鮨、シュークリーム、文鳥……好きな食べものや気になるもの、百{@EBD5}先生のこだわりが満喫できるものづくし随筆集。
【解説: 南條竹則 】
- シリーズ:ちくま文庫
- 1,210円(税込)
- Cコード:0195
- 整理番号:う-12-13
- 刊行日:
2003/09/10
※発売日は地域・書店によって
前後する場合があります - 判型:文庫判
- ページ数:384
- ISBN:4-480-03772-1
- JANコード:9784480037725
- 在庫 ×
『もともと質素の御布令に反抗して出来た鮨であるから豪奢を以って自慢にする。鯛や鰆は云う迄もなく季節季節の野菜の走り、初物を具にして入れる。…珍らしい物や高価な物を入れなければ納まらない。それが岡山鮨の本領である。』(『お祭鮨 魚鮨』)おから、お祭鮨、シュークリーム、牛乳、地震、雷、文鳥…好きな食べものや気になるもの、百〓先生のこだわりが満喫できるものづくし随筆集。
琥珀
食而
薬喰
掏児
絹帽
蘭虫
訓狐
柄長勾当
菊世界
林檎〔ほか〕
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