四季折々の藤井さんの心温まる出来事、日本やその他の
食文化etc…の話を交えた中に季節ごとの精進レシピを紹介する本です。
最初は活字苦手な私には完読出来ないと思いましたが、
藤井さんの構成テクニックなのか、すぐに読み終わってしまいました！
レシピも短い文章で、お手軽に出来る精進レシピで、それまでの精進料理の概念を覆されました！その後、鎌倉の藤井真理さんの料理教室に行った訳は
言うまでもないです。宗哲さん•真理さんご夫婦のレシピ本は多数出てますが、こちらから読む方を私的にはおすすめします。