ラクしてハッピー! あな吉さんの「ゆる家事」レッスン

浅倉 ユキ

家事が苦手な
あなたのためのバイブル!

家事が苦手な人も、面倒くさがりでも大丈夫! 家事の営業時間を決めたり、ルーティン家事をシステム化したり、毎日の家事をラクにするコツ満載!

ラクしてハッピー! あな吉さんの「ゆる家事」レッスン
  • シリーズ:単行本
  • 1,540円(税込)
  • Cコード:0077
  • 整理番号:
  • 刊行日: 2013/07/04
    ※発売日は地域・書店によって
    前後する場合があります
  • 判型:四六判
  • ページ数:240
  • ISBN:978-4-480-87371-2
  • JANコード:9784480873712
浅倉 ユキ
浅倉 ユキ

アサクラ ユキ

ゆるベジ料理研究家。東京・荻窪にて、「肉、魚、乳製品、卵、砂糖、みりん、酒、だし」を一切使わない、野菜料理の教室「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」を主宰。通称”あな吉さん“。「100%植物性の材料、びっくりするほどシンプルな手順」で、目も舌もお腹も満足できて、つくる人も食べる人もハッピーになれる料理が注目を集める。「ストイックな玄米菜食は挫折したけど、ゆるベジレシピは続けられる」、「野菜だけで、こんなにいろいろな料理がかんたんにつくれるなんて!」と口コミで評判を呼び、料理教室は常に予約待ち。全国で開催される出張料理教室、TV番組の料理講座など、幅広く活躍中。料理だけでなく、「手帳術」と呼ばれる手帳の使いこなしテクニックは多くのファンを持つ。その他、毎日の暮らしに役立つ画期的なアイデアを日々、発信している。著書に、『あな吉さんのゆるベジ 発酵いらず!即席パン』『あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ』(以上、河出書房新社)などがある。女の子2人、男の子1人の母。

この本の内容

「ゆるベジ」「手帳術」で人気のあな吉さん。仕事と子育てで手一杯、「どうすれば主婦業をラクできるか」を考え続けた結果、たどりついたのが「ゆる家事」!家事が苦手なあなたのためのバイブル!!家事をラクするワザ、教えます!

この本の目次

1 終わりなき戦い、それが家事なのです(ストイックなのは苦手!手抜き大好き!
はっきり言って、わたしは家事の劣等生 ほか)
2 時間を意識すれば、家事はこんなにうまくいく(わたしが「朝家事」に目覚めたきっかけ
「昼家事」「夜家事」でもいいんです ほか)
3 料理の悩みがなくなれば、家事は断然ラクになる(実は、料理がまったく好きじゃない!?
翌日の献立は、前夜に決めておけば効率がいい ほか)
4 がんばらなくても、心地よい暮らしは実現できる(憂鬱な洗濯も「細分化&見える化」すれば15分こっきり!?
取り込んだ洗濯物は、できるだけ畳みたくない! ほか)
5 家事がラクになる、家族とのコミュニケーション術(手抜きにも限界、やっぱり頼れるのは家族
家族を「ママの応援団」にする「3つの習慣」 ほか)

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