食べものは医薬 ─『医心方』にみる四千年の知恵
ダイコン、ゴボウ、ナス、スイカなど身近な食べものについて有益な話がいっぱい。「医心方」「大同類聚方」など、古典医書からの豊富な知識で綴るエッセイ。
- シリーズ:単行本
- 2,640円(税込)
- Cコード:0047
- 整理番号:
- 刊行日:
1992/09/25
※発売日は地域・書店によって
前後する場合があります - 判型:四六判
- ページ数:216
- ISBN:978-4-480-81318-3
- JANコード:9784480813183
- 在庫 ×
人類はその誕生以来、延々と食べつづけてきた。長い歳月の中で、そこからいくつもの貴重な知恵をつかんだ。今だから必要、古医学から現代人へのメッセージ。食べものについて有益な話がいっぱい。
桃
タケノコと竹・笹
ビワ
ウリ
スイカ
ナス
ショウガ
ダイコン
ゴボウ
ワカメ
ニンニク
アンズ
スモモ
サトイモ
ミカン
ラッキョウ
赤米
ネギ
ダイズ
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